Przejdź do głównej treści Szukaj
Bar en croûte de fruits secs

Bar en croûte de fruits secs
4.5 27 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 30 g de parmesan
  • 30 g de noisettes décortiquées
  • 30 g d'amandes décortiquées
  • 25 g de raisins secs sultanines (blonds)
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 450 g d'eau
  • 4 filets de bar sans peau
  • ½ citron confit sans la chair et détaillé en dés
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34.3 g
Kalorie 3004 kJ / 725 kcal
Tłuszcz 63 g
Węglowodany 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour des fruits secs 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Osso-buco de lotte

4.1(95)

45min

Bar au beurre de groseilles

4.5(11)

55min

Bouchées chèvre-raisin

4.3(13)

1h

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

4.5(18)

1h 30min

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

4.7(75)

1h

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

4.2(24)

45min

Cotriade

4.3(17)

1h

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

4.7(52)

45min

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

4.3(28)

50min

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

4.7(114)

1h

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

4.3(276)

45min

Filet de bar sauce aux courgettes

4.3(70)

1h