Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Bar en croûte de fruits secs
Składniki
-
30 g de parmesan
-
30 g de noisettes décortiquées
-
30 g d'amandes décortiquées
-
25 g de raisins secs sultanines (blonds)
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
450 g d'eau
-
4 filets de bar sans peau
-
½ citron confit sans la chair et détaillé en dés
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1 godz. 10 min
Bar au beurre de groseilles
55 min
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
1 godz.
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2 godz. 45 min
Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse
1 godz. 10 min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 min
Cabillaud au beurre d'agrume
55 min
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1 godz.
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 min
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1 godz.
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1 godz. 10 min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1 godz.