Bar en croûte de fruits secs

Bar en croûte de fruits secs

4.5 28 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

30 g de parmesan
30 g de noisettes décortiquées
30 g d'amandes décortiquées
25 g de raisins secs sultanines (blonds)
1 c. à soupe d'huile neutre
450 g d'eau
4 filets de bar sans peau
½ citron confit sans la chair et détaillé en dés
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34.3 g

Kalorie 3004 kJ / 725 kcal

Tłuszcz 63 g

Węglowodany 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour des fruits secs 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3h 25min

Champignons farcis

45min

Bar au beurre de groseilles

55min

Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1h

Terrine fromagère de polenta au poireau

5h 30min

Terrine de chèvre aux olives

3h 20min

Lapin à la citronnelle en papillote

1h 10min

Chou farci au haddock

1h

Gâteaux de champignons

1h 15min

Cheesecake tomate-chèvre

4h 30min

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

30min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2h 15min