Przejdź do głównej treści Szukaj
Gratin de mangue aux épices

Gratin de mangue aux épices
4.2 5 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 4 figues sèches détaillées en dés
  • 8 abricots secs dénoyautés détaillés en dés
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 100 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de poivre blanc en grains
  • 2 graines de cardamome
  • 1 - 2 bâtons de cannelle
  • 20 g de gingembre coupé en morceaux
  • 1 étoile de badiane
  • 1 clou de girofle
  • 50 g de beurre doux
  • 400 g de mangue mûre détaillée en dés
  • 5 jaunes d'œufs
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.2 g
Kalorie 1757 kJ / 421 kcal
Tłuszcz 25.8 g
Błonnik 3.7 g
Węglowodany 40.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie de mangue 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chutney de poivrons au safran

4.2(13)

55 min

Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

4.7(15)

1 godz. 15 min

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

4.5(16)

12 godz. 20 min

Pommes farcies aux fruits secs

2.8(4)

1 godz.

Soupe glacée aux amandes

3.3(3)

1 godz. 15 min

Tajine de légumes, crème dessert à la confiture de lait

4.3(14)

3 godz.

Coulommiers comme un gâteau

4.1(15)

12 godz.

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

2.6(49)

25 min

Papillote de pêches aux fruits rouges

3.8(5)

30 min

Velouté de framboises au lait ribot

4.0(2)

10 min

Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes

4.2(14)

1 godz. 30 min

Pizza capricciosa

4.0(5)

1 godz. 40 min