Eglefin au curry
TM6 TM5 TM31

Eglefin au curry

3.7 ( 26 ocen )

Składniki

  • 120 g d'échalotes
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 500 g de poireaux nouveaux, coupés en petits tronçons
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 c. à café de sel fin à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 c. à café de curry en poudre
  • 600 g d'églefin détaillé en 6 filets
  • 900 g d'eau
  • 300 g de riz basmati préalablement rincé sous un filet d'eau froide
  • 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 5 brins d'aneth frais

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
356 kcal / 1504 kJ
Białko
20 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
46 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy