Risotto de crozets aux champignons et au lard

Risotto de crozets aux champignons et au lard

2.0 106 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

70 g de cantal vieux, en cubes
100 g d'oignon coupé en deux
100 g de lard fumé, en tranches fines coupées en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de champignons bruns, frais coupé en tranches
300 g de pâtes sèches type crozets
200 g d'eau
sel
poivre moulu
100 g de vin blanc sec
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 461.8 mg

Białko 18.1 g

Kalorie 2369.6 kJ / 566.4 kcal

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5.9 g

Węglowodany 60.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°2 Goûts d'ailleurs 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40 min

Risotto

30 min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30 min

Polenta au beaufort et jambon ibérique

15 min

Gratin de polenta à l’italienne

55 min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35 min

Risotto à la saucisse et à la trévise

35 min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 min

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

35 min

Risotto aux saucisses et aux petits pois

50 min

Crozetto aux lardons et poivrons

40 min

Gratin de crozets au jambon

1 godz.