Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

3.7 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

500 - 600 g de filet mignon de porc détaillé en médaillons
100 g de miel
50 g d'huile d'olive
30 g de sauce de soja
le zeste d'un citron vert
1 tige de citronnelle fraîche coupée en quatre
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'oignon
200 g d'eau
500 g de patates douces détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
2 mangues mûres détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
20 g de beurre doux
10 g d'huile neutre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 42.5 g

Kalorie 3184 kJ / 760 kcal

Tłuszcz 32.5 g

Węglowodany 69.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie de mangue 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Eglefin au curry

50 dk

Tarte au poivron et chèvre frais

1sa 15 dk

Roulés de dinde aux pruneaux

35 dk

Courgettes à la farce marine

1sa 15 dk

Lotte au beurre rouge

40 dk

Brandade de cabillaud et poireau

40 dk

Gratin de merlu aux courgettes

45 dk

Œuf en cocotte de courgette ronde

1sa

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1sa

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

50 dk

Blanquette de saumon aux fèves

1sa

Dip au fromage et à la ciboulette

5 dk