Sphères glacées au caramel de café

Sphères glacées au caramel de café

3.3 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 24 godz.

8 portions

Składniki

Le caramel de café

100 g de sucre en poudre
50 g d'espresso chaud
15 g de beurre doux

La crème glacée

4 jaunes d'œufs
75 g de sucre en poudre
300 g de lait
50 g de liqueur d'amande type Amaretto
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.3 g

Kalorie 1066 kJ / 255 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Węglowodany 27.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles au caramel

Profiteroles au caramel

13 godz.

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques

13 godz.

Gâteau aux 3 chocolats

Gâteau aux 3 chocolats

2 godz. 55 min

Crème brûlée

Crème brûlée

2 godz. 40 min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 godz.

Tartelettes meringuées à l'orange

Tartelettes meringuées à l'orange

2 godz.

Blanc-manger fraise rhubarbe

Blanc-manger fraise rhubarbe

40 min

Le merveilleux

Le merveilleux

3 godz. 40 min

Eclairs choco-café

Eclairs choco-café

24 godz.

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

2 godz. 25 min

Soufflé glacé comme un Irish coffee

Soufflé glacé comme un Irish coffee

3 godz. 45 min

Glace au café

Glace au café

12 godz.