Urządzenia i Akcesoria
Sphères glacées au caramel de café
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 24 godz.
8 portions
Składniki
Le caramel de café
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g d'espresso chaud
-
15 g de beurre doux
La crème glacée
-
4 jaunes d'œufs
-
75 g de sucre en poudre
-
300 g de lait
-
50 g de liqueur d'amande type Amaretto
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3.3 g
Kalorie
1066 kJ /
255 kcal
Tłuszcz
14.8 g
Węglowodany
27.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Desserts glacés
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1 godz. 30 min
Profiteroles au caramel
13 godz.
Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil
13 godz. 15 min
MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix
1 godz. 5 min
Gâteau au café et à la vanille
5 godz. 15 min
AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix
1 godz. 15 min
Mille-feuille pistache-framboise
1 godz. 45 min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6 godz. 30 min
Tartelettes fleurs
1 godz. 15 min
Mystère cœur chocolat
3 godz. 35 min
Cannelloni de crêpe à l'orange
45 min
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 min