Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Gâteau aux peaux de banane
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
6 parts
Składniki
Le gâteau aux peaux de banane
-
4 bananes chair et peau
-
100 g d'eau
-
1 citron vert non traité, zeste et jus
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de sucre roux
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
180 g de farine de blé
-
2 œufs
-
2 blancs d'œufs
La mousse à la banane
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g de banane coupée en morceaux
-
½ citron vert non traité zeste et jus
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
Le dressage
-
50 g de banane
-
½ citron vert non traité
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
6.3 g
Kalorie
1503.3 kJ /
359.7 kcal
Tłuszcz
32.2 g
Błonnik
4.5 g
Węglowodany
69.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crème brûlée légère au potimarron
50 min
Galette au citron
1 godz. 35 min
Œufs au lait au citron
5 godz.
Lait coco pamplemousse ananas
10 min
Lait coco grenadine
10 min
Bûche soyeuse enneigée
4 godz. 35 min
Mug cake aux pommes et aux raisins secs
25 min
Roulé de pain
1 godz. 15 min
Gâteau de semoule de maïs
50 min
Gâteau au café et à la vanille
5 godz. 15 min
Gâteau à l'ananas meringué
12 godz.
Runebergstarta (Gâteaux aux amandes et au rhum)
45 min