![Crémeux aux noisettes Crémeux aux noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05122FC9-3A53-4387-805A-55BF735610CE/Derivates/58FDC66D-FAF8-45E1-B658-9CA7862BE39E.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les biscuits
- 35 g de noisettes, émondées et torréfiées
- 40 g de sucre glace maison
- 90 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 185 g de farine de blé
- 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
La garniture
- 40 g de sucre glace maison
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- 2 c. à soupe de lait demi-écrémé
- 1 c. à soupe de pâte à tartiner chocolat-noisette maison
Le glaçage
- 300 g de chocolat de couverture, détaillé en morceaux
- 200 g de lait demi-écrémé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1183 kJ / 283 kcal
- Białko
- 3.7 g
- Węglowodany
- 27.5 g
- Tłuszcz
- 17.6 g
- Błonnik
- 2.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Génoise
1 Std. 50 Min
Pavés chocolat écume de menthe
3 Std.
Bûche tout chocolat
7sa 20 dk
Croustillant chocolat-framboise
16 godz.
Crème pâtissière
15min
Tartelettes meringuées à l'orange
2 Std.
Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)
2h 30 min
Domino aux fraises
13h
Entremets cassis et crémeux citron
5 Std.
Miroir à la framboise
15min
Opéra
24h
Crème d'amande
10 Min