Urządzenia i Akcesoria
Petits pains suédois
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 16 godz.
16 pièces
Składniki
La veille
-
250 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g de beurre mou, en morceaux
-
2 c. à café bombées de sel
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
3.3 g
Kalorie
561 kJ /
132 kcal
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
22.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Pains et viennoiseries
50 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Miniviennoiseries express
5 godz. 20 min
Baguette express
2 godz. 35 min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pain Cocotte
3 godz.
Pain de mie
3 godz. 20 min
Baguette viennoise
4 godz. 25 min
Pain ciabatta
3 godz. 45 min
Pain de mie moelleux
3 godz. 25 min
Pain au lait
2 godz. 20 min
Gâche vendéenne
3 godz. 20 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 godz.
Baguette tradition et baguette épi
5 godz. 15 min