![Soufflé au beaufort et aux noisettes Soufflé au beaufort et aux noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74E7E401-4D90-4253-B7BE-7629220DA08C/Derivates/C6C713C8-1E91-4298-A6D3-B4A6748234F3.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- beurre doux, pour les moules
- 200 g de beaufort, détaillé en dés
- 50 g de noisettes décortiquées
- 50 g de farine de blé
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 400 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1501 kJ / 361 kcal
- Białko
- 17.3 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 27.8 g
Alternatywne przepisy
Crumble de tomates
50 Min
Aligot
40p
Soufflé à la fourme d'Ambert
40p
Soufflé au fromage express
50 Min
Crumble tomate-chèvre
35 Min
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25 Min
Cromesquis de saint-nectaire
45min
Risotto lotte et lard
50 Min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Gravlax de canard aux agrumes
12h 30min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50 Min
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35 Min