Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte brisée au carvi
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, froid , coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- ½ c. à café de graines de carvi
La cuisson des endives
- 6 endives
- 500 g d'eau
Les endives caramélisées
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 40 g de cassonade
- 20 g de vinaigre balsamique
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1120 kJ / 267 kcal
- Białko
- 4.2 g
- Węglowodany
- 26.5 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 4.7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10 min
Tarte aux asperges et chèvre frais
1j 20 menit
Quiche endive, moutarde et camembert
1j 30 menit
Tatin aux navets
1h 10 min
Tatin d'endives au bleu et aux noix
2h 15 min
Focaccia aux fanes de navet
3h 15min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 Std. 15 Min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50 menit
Tatin de poireau
55 Min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1j
Gratin de blettes
1j
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10 min