Effiloché de lapin et fèves au thym

Effiloché de lapin et fèves au thym

3.8 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

70 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre doux
10 g de cassonade
4 cuisses de lapin désossées et coupées en morceaux
150 g de vin rouge
200 g d'eau
2 c. à soupe de fond de veau
1 c. à soupe de fécule de maïs
4 branches de thym frais
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g de fèves fraîches ou surgelées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29.8 g

Kalorie 1403 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 14.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive le printemps ! Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Alicuit de canard

Alicuit de canard

1 godz.

Aillade de veau

Aillade de veau

1 godz. 30 min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55 min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55 min

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1 godz.

Lapin marengo

Lapin marengo

1 godz.

Rognons de veau au xérès

Rognons de veau au xérès

25 min

Pintade au chou

Pintade au chou

1 godz. 10 min

Palette à la diable

Palette à la diable

1 godz.

Chou farci à la sauce tomate

Chou farci à la sauce tomate

1 godz. 45 min

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

1 godz. 10 min

Pâtisson farci

Pâtisson farci

1 godz. 20 min