Przejdź do głównej treści Szukaj
Effiloché de lapin et fèves au thym

Effiloché de lapin et fèves au thym
3.8 13 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 70 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g de beurre doux
  • 10 g de cassonade
  • 4 cuisses de lapin désossées et coupées en morceaux
  • 150 g de vin rouge
  • 200 g d'eau
  • 2 c. à soupe de fond de veau
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 4 branches de thym frais
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 450 g de fèves fraîches ou surgelées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29.8 g
Kalorie 1403 kJ / 335 kcal
Tłuszcz 17.8 g
Błonnik 5.3 g
Węglowodany 14.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive le printemps ! Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tatin de poireau

4.4(69)

55 min

Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon

3.7(65)

1 godz. 10 min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

4.0(21)

40 min

Sucré salé de porc aux figues

3.7(10)

13 godz.

Porc aux navets, au miel et à l'orange

3.8(72)

40 min

Céleri et pommes aux gésiers de canard

3.9(11)

15 min

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

4.5(55)

1 godz. 40 min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

4.3(39)

30 min

Saint-Jacques en nage épicée

3.9(112)

25 min

Parmentier au céleri et au haddock

3.9(24)

1 godz. 15 min

Parmentier de poisson et chou vert

4.2(43)

1 godz. 25 min

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

4.5(50)

40 min