Przejdź do głównej treści Szukaj
Effiloché de lapin et fèves au thym

Effiloché de lapin et fèves au thym
3.8 13 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 70 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g de beurre doux
  • 10 g de cassonade
  • 4 cuisses de lapin désossées et coupées en morceaux
  • 150 g de vin rouge
  • 200 g d'eau
  • 2 c. à soupe de fond de veau
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 4 branches de thym frais
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 450 g de fèves fraîches ou surgelées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29.8 g
Kalorie 1403 kJ / 335 kcal
Tłuszcz 17.8 g
Błonnik 5.3 g
Węglowodany 14.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive le printemps ! Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

4.0(21)

40 min

Tatin de poireau

4.4(69)

55 min

Sucré salé de porc aux figues

3.7(10)

13 godz.

Porc aux navets, au miel et à l'orange

3.8(72)

40 min

Céleri et pommes aux gésiers de canard

3.9(11)

15 min

Fondue de lotte au curcuma

3.9(9)

35 min

Parmentier au céleri et au haddock

3.9(24)

1 godz. 15 min

Parmentier de poisson et chou vert

4.2(43)

1 godz. 25 min

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

4.7(78)

1 godz.

Salade de champignons aux deux citrons

4.2(64)

1 godz. 15 min

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

4.5(55)

1 godz. 40 min

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

4.5(53)

40 min