
Urządzenia i Akcesoria
Axoa d'agneau
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
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d'oignon jaune coupé en deux150 g
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gousses d'ail2
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de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux200 g
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d'épaule d'agneau désossée détaillée en cubes (2-3 cm)600 g
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de piment d'Espelette½ c. à café
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de piment doux2 pincées
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d'huile d'olive20 g
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de lardons150 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de thym frais2 branches
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feuille de laurier frais1
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de bouillon de viande400 g
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de pommes de terre à chair ferme détaillées en cubes (2-3 cm)800 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
598 kcal /
2507 kJ
Białko
39.8 g
Tłuszcz
32.3 g
Węglowodany
36.8 g