Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Ballotine de poulet aux figues
Składniki
Les ballotins de poulet
-
300 g de chair à saucisse
-
2 œufs
-
2 c. à café de moutarde à l'ancienne
-
100 g de lait demi-écrémé
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 escalopes de poulet très fines (env. 350-400 g)
-
30 g de roquette
-
150 g de figues fraîches coupées en quatre ou huit
La sauce aux figues
-
30 g d'échalotes
-
2 c. à café d'huile d'olive
-
300 g de figues fraîches
-
100 g de porto rouge
-
300 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Filet de veau aux mirabelles
50 min
Magret de canard à la myrtille
1 godz. 10 min
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
1 godz.
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1 godz.
Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling
40 min
Sauce à la mangue
50 min
Gravlax de saumon à la betterave
8 godz. 15 min
Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées
2 godz.
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 min
Mignons de porc à l'époisses
1 godz. 15 min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 godz. 10 min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1 godz. 10 min