![Roulés de galette au saumon Roulés de galette au saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35DE6023-D2F2-418E-A8FE-53716CD31888/Derivates/B96A01B6-86CC-4186-978D-F1C63E029AB6.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les galettes de blé noir
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 c. à café de sel
- 150 g de lait
- 300 g d'eau
- 50 g de beurre demi-sel
La garniture
- 180 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 30 g de jus de citron jaune
- 30 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fontion des goûts
- 150 g de saumon fumé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1382 kJ / 331 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 23.8 g
- Tłuszcz
- 21 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Palmiers saumon aneth
40min
Bouchées chèvre-raisin
1h
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Fleurs chorizo-feta
35min
Mille-galettes de blé noir
35min
Tartelette à l'avocat
45min
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
1h
Verrines estivales
12óra
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min
Palmiers saumon aneth
40min
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30min