Mousse à l'abricot

Mousse à l'abricot

3.4 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g d'abricots frais très mûrs, coupés en deux et dénoyautés
20 g de jus de citron
2 blancs d'œufs
60 g de sucre en poudre
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.3 g

Kalorie 946 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fruits d'été 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Choux au tarama

1 godz. 45 min

Mousse à l'abricot

3 godz. 30 min

Verrines à l'italienne

3 godz. 25 min

Bûche aux épices façon tatin

1 godz. 15 min

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

45 min

Tartelette à la rhubarbe

2 godz. 45 min

Rillettes de canard

2 godz. 30 min

Mousse aux griottes

2 godz. 30 min

Mousse d'abricot aux amandes

2 godz. 15 min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12 godz.

Crème fraise rhubarbe

1 godz. 30 min

Crème caramel, noix de coco et banane

5 godz.