Urządzenia i Akcesoria
Verrines à l'italienne
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 25 min
10 portions
Składniki
Les tuiles de parmesan
-
50 g de parmesan coupé en gros morceaux
-
5 g de graines d'anis vert
Les miettes de jambon cru
-
200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux
Le sorbet au melon
-
500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
-
20 g de porto blanc
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 blanc d'œuf
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8 g
Kalorie
330 kJ /
78 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Verrines apéritives
7 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Verrines "toutes vertes"
30 min
Bavarois d'asperge
15 min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min
Verrine exotique
5 min
Bouchées boudin-pomme
1 godz. 30 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
45 min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40 min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 godz. 15 min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min