Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

4.7 35 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

10 portions

Składniki

Les tuiles de parmesan

50 g de parmesan coupé en gros morceaux
5 g de graines d'anis vert

Les miettes de jambon cru

200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux

Le sorbet au melon

500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
20 g de porto blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 330 kJ / 78 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Verrines apéritives 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20min

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

40min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min

Verrines estivales

12h

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1h 20min

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

1h 45min

Verrines "toutes vertes"

30min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15min

Verrine saumon-endive

10min