Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Petits choux aux escargots
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
40 pièces
Składniki
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La garniture provençale
-
4 brins de persil frais équeutés
-
100 g de tomates séchées à l'huile coupées en deux
-
50 g de poivrons rouges grillés, en conserve coupés en morceaux
-
100 g d'escargots cuits, en conserve
La garniture au beurre d'escargot
-
4 brins de persil frais équeutés
-
1 gousse d'ail
-
100 g de beurre demi-sel
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'escargots cuits, en conserve
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
0.9 g
Kalorie
146 kJ /
35 kcal
Tłuszcz
2.1 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
3.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Sauce gribiche
15 min
Beurre d'escargot
10 min
Minifeuilletés aux escargots
50 min
Céleri rémoulade
10 min
Gougères
40 min
Eclairs au foie gras
3 godz. 15 min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Bouchées boudin-pomme
1 godz. 30 min
Foie gras de canard
72 godz.
Terrine de poisson
1 godz.
Gougères
45 min