
Urządzenia i Akcesoria
Petits choux aux escargots
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
40 pièces
Składniki
La pâte à choux
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d'eau150 g
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de beurre coupé en morceaux80 g
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de sel½ c. à café
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de sucre en poudre2 c. à café
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de farine de blé120 g
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œufs3
La garniture provençale
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de persil frais équeutés4 brins
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de tomates séchées à l'huile coupées en deux100 g
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de poivrons rouges grillés, en conserve coupés en morceaux50 g
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d'escargots cuits, en conserve100 g
La garniture au beurre d'escargot
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de persil frais équeutés4 brins
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gousse d'ail1
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de beurre demi-sel100 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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d'escargots cuits, en conserve100 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
35 kcal /
146 kJ
Białko
0.9 g
Tłuszcz
2.1 g
Węglowodany
3.1 g
Błonnik
0.3 g