Urządzenia i Akcesoria
Choux au tarama
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
16 portions
Składniki
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La mousse au tarama
-
1 c. à café de baies roses
-
1 bouquet d'aneth frais
-
250 g de tarama
-
100 g de fromage à tartiner nature, type St-Moret®
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4 g
Kalorie
762 kJ /
183 kcal
Tłuszcz
15.1 g
Węglowodany
7.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ballotine comme un macaron
25 Min
Eclairs saumon-Passion
2 Std.
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30 Min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 Std. 30 Min
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
1 Std. 10 Min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3 Std.
Mises en bouche aux saveurs marines
30 Min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 Min
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4 Std. 45 Min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 Std. 15 Min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.