Urządzenia i Akcesoria
Choux au tarama
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
16 portions
Składniki
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La mousse au tarama
-
1 c. à café de baies roses
-
1 bouquet d'aneth frais
-
250 g de tarama
-
100 g de fromage à tartiner nature, type St-Moret®
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4 g
Kalorie
762 kJ /
183 kcal
Tłuszcz
15.1 g
Węglowodany
7.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Clémentine farcie au crabe
20min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2h 30min
Gougères aux champignons de Paris
1h 30min
Déclinaisons autour de la mer
30min
AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix
1h 15min
Ballotine comme un macaron
25min
Entrée : huîtres en écume de lard
55min
Terrine de chèvre à la ciboulette
4h 20min
Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées
2h
Glace à la moutarde
12h