Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

4.8 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 24 godz.

6 portions

Składniki

2 rouleaux de réglisse
450 g d'eau
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
50 g de porto rouge
6 figues sèches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 481 kJ / 115 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chutney à la mangue

4 Std.

Foie gras au piment d'Espelette

72 Std.

Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

35 Min

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13 Std. 30 Min

Foie gras de canard

72 Std.

Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat

30 Min

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40 Min

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13 Std. 30 Min

Gravlax de canard aux agrumes

12 Std. 30 Min

Foie gras d'oie à la truffe

72 Std.

Risotto lotte et lard

50 Min

Sauce périgourdine

35 Min