Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

4.8 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 24 godz.

6 portions

Składniki

2 rouleaux de réglisse
450 g d'eau
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
50 g de porto rouge
6 figues sèches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 481 kJ / 115 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Foie gras d'oie à la truffe

Foie gras d'oie à la truffe

72 godz.

Langoustines sauce au whisky

Langoustines sauce au whisky

1 godz. 10 min

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55 min

Farce exotique

Farce exotique

15 min

Minitartelettes à la crème de marrons

Minitartelettes à la crème de marrons

5 godz.

Foie gras au piment d'Espelette

Foie gras au piment d'Espelette

72 godz.

Gravlax de canard aux agrumes

Gravlax de canard aux agrumes

12 godz. 30 min

Foie gras aux figues et à l'armagnac

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13 godz. 30 min

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13 godz. 30 min

Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

6 godz. 30 min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72 godz.

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55 min