
Urządzenia i Akcesoria
Mousse à l'abricot
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
4 portions
Składniki
La purée d'abricot
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feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
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d'abricots frais bien mûrs, coupés en morceaux400 g
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d'eau200 g
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de sucre en poudre125 g
La crème
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de crème liquide, 30% m.g. min. très froide300 g
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de sucre glace maison40 g
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abricots frais bien mûrs, émincés en lamelles2
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
457 kcal /
1915 kJ
Białko
3.8 g
Tłuszcz
25.8 g
Węglowodany
54.3 g
Błonnik
2 g