Mini-choux aux fraises

Mini-choux aux fraises

4.0 2 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

9 portions

Składniki

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

La crème au citron vert

80 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert non traité
300 g de fromage frais type Philadelphia
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
500 g de fraises émincées en fines tranches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.4 g

Kalorie 1370 kJ / 328 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffets d'été 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Burger scandinave

4h 10min

Crémeux aux noisettes

1h 45min

Crème brûlée

2h 40min

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

35min

Mousse à l'avocat

15min

Charlotte aux fraises

12h 30min

Paris-brest en bouchée

2h 35min

Sphère comme une orange sanguine

18h

Vacherin glacé à l'abricot

4h 30min

Gâteau meringué aux fruits rouges

50min

Mille-feuille à partager

1h 45min

Tarte au citron meringuée

1h 10min