Mini-choux aux fraises

Mini-choux aux fraises

4.0 2 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

9 portions

Składniki

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

La crème au citron vert

80 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert non traité
300 g de fromage frais type Philadelphia
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
500 g de fraises émincées en fines tranches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.4 g

Kalorie 1370 kJ / 328 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffets d'été 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pavés chocolat écume de menthe

3 godz.

Tiramisu choco-pistache en verrines

3 godz. 30 min

Gâteau à la fraise

3 godz. 35 min

Crème brûlée

2 godz. 40 min

Ballotine de saumon

25 min

Mini-saint-honoré

2 godz.

Wedding cake de Gaëlle (Finale Thermostars 2017)

3 godz. 15 min

Bavarois meringué aux fraises

4 godz.

Verrine de fruits exotiques au yaourt et muesli

3 godz. 15 min

Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard

3 godz. 15 min

Fraisier à la rhubarbe

24 godz.

Tartelette à la mangue

4 godz. 45 min