Tartelette chocolat-citron

Tartelette chocolat-citron

4.2 17 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

8 portions

Składniki

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre en poudre
200 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
370 g de farine de blé et un peu pour les moules et pour le plan de travail
1 œuf

La crème chocolat-citron

200 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de jus de citron
le zeste d'½ citron jaune non traité
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
30 g de chocolat noir 99% de cacao détaillé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.4 g

Kalorie 3263 kJ / 782 kcal

Tłuszcz 48.3 g

Błonnik 6.3 g

Węglowodany 70.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tout Chocolat 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux pommes bouquet de roses

4小时 30 分钟

Framboisier

1小时

Mini-choux aux fraises

1小时 10 分钟

Cheesecake framboises

5小时

Gâteau au chocolat aux cerises

2小时 15 分钟

Barres chocolat-caramel

1小时 30 分钟

Choux meringués aux fruits de la Passion

2小时 45 分钟

Biscuits au café

1小时

Tartelettes amandine aux framboises

1小时 20 分钟

Eclairs aux fruits rouges

12小时

Tourment d'amour

2小时

Miniburgers terre et mer

4小时