Framboisier

Framboisier

4.0 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

8 parts

Składniki

La dacquoise

170 g de sucre en poudre
20 g de farine de blé
90 g d'amandes en poudre
100 g de blancs d'œufs

La crème pâtissière

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
250 g de lait
3 jaunes d'œufs
30 g de farine de maïs
70 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
500 g de framboises fraîches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 8.3 g

Kalorie 1640 kJ / 391 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 41.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fruits d'été 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mille-feuille à l'abricot

45 min

Gâteau à la fraise

3 godz. 35 min

Délice d'été pêche-abricot

4 godz.

Choux vanille-framboise

2 godz. 30 min

Miroir à la framboise

15 min

Dacquoise

40 min

Vacherin griotte-amande

12 godz.

Fraisier

12 godz. 45 min

Choux poire-caramel au beurre salé

4 godz. 35 min

Choux vanillés

1 godz. 20 min

Crème diplomate aux fruits

1 godz.

Bavarois aux fraises

6 godz. 25 min