Macarons à la griotte

Macarons à la griotte

2.9 11 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 48 godz.

20 pièces

Składniki

La ganache chocolat-griotte (la veille)

80 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de miel
300 g de griottes surgelées dénoyautées
180 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Les macarons (le jour même)

150 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre
1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 3.2 g

Kalorie 764.3 kJ / 182 kcal

Tłuszcz 9.5 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 21.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie de cerises 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles au caramel

13h

Mini-choux aux fraises

1h 10 min.

Le macaron caramel

1h 50 min.

Demi-sphère framboise choco vanille

17h

Dacquoise praliné-chocolat

50 min.

Guimauves à la fraise

2h

Mini-saint-honoré

2h

Miroir à la framboise

15 min.

Religieuses au café

3h 45 min.

Roulé brioché aux fruits confits

3h 10 min.

Briochettes feuilletées

2h 45 min.

Framboisier

1h