Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem
TM6 TM5

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

3.6 (8 ocen)

Składniki

  • 80 g sera koziego, twardego, pokrojonego na kawałki

Sos

  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 15 g wody
  • 10 g miodu, wielokwiatowego, płynnego
  • 10 g octu balsamicznego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

  • 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 200 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 150 g różyczek kalafiora, podzielonych na małe kawałki
  • 200 - 250 g udka z kurczaka, bez skóry, wędzonego, pokrojonego w paski (szer. 3mm)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1876 kJ / 448 kcal
Białko
24.4 g
Węglowodany
43.3 g
Tłuszcz
22.1 g
Błonnik
5.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 75 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy