Cous cous magrebino

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porzioni

Składniki

  • 200 g di cipolla dorata in pezzi
  • 5 g di prezzemolo fresco le foglioline
  • 5 g di coriandolo fresco le foglioline
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 600 - 700 g di cosciotto di agnello in pezzi (3 cm)
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 350 g di cous cous
  • 650 g di acqua
  • 100 g di carota pelata e tagliata a rondelle (2 cm)
  • 150 g di zucchina a cubetti (2 cm)
  • 100 g di rapa bianca pelata e a cubetti (2 cm)
  • 1 - 2 cucchiai di Ras el Hanout
  • 100 g di uvetta sultanina
  • 30 g di zucchero
  • 250 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 431.9 mg
Białko 23.5 g
Kalorie 2249 kJ / 537 kcal
Tłuszcz 23.5 g
Błonnik 5.4 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 59.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie