Urządzenia i Akcesoria
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
-
60 g olio extravergine di oliva
-
6 spicchi di aglio
-
600 g di cipolle in quarti
-
1000 g di collo di maiale a pezzi (5 cm)
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 foglie di alloro secche
-
200 g di sherry, vino liquoroso secco
-
100 g di brandy
-
200 g brodo di carne
-
30 g di aceto bianco
-
1 cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
-
5 g di sale + q.b.
-
6 - 8 grani di pepe nero
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
600.8 mg
Białko
36.1 g
Kalorie
1773 kJ /
424 kcal
Tłuszcz
15.6 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
2.9 g
Węglowodany
15.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cassoulet di fagioli con salsiccia
50 min
Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate
2 godz.
Insalata di cetriolo alla tailandese
15 min
Stufato di agnello
50 min
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 min
Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore
2 godz.
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 min
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 min
Stinco di maiale con patate
2 godz.
Ossibuchi ai funghi
3 godz. 30 min
Spezzatino di carne
2 godz.
Zuppa di pollo e cavolfiori
40 min