Urządzenia i Akcesoria
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
Gamberi insaporiti
-
2 spicchi di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
¼ di cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
4 gamberoni giganti crudi, sgusciati (circa 30 g cad.)
Spaghetti al nero di seppia
-
1200 g di acqua
-
10 g di sale grosso
-
15 g olio extravergine di oliva
-
200 g di spaghetti al nero di seppia
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Salsa al Parmigiano Reggiano
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di farina tipo 00
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
10 g di caviale rosso
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
552.8 mg
Białko
15.2 g
Kalorie
2859.2 kJ /
683.4 kcal
Tłuszcz
49.6 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
26.4 g
Węglowodany
45.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Natale insolito
12 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone
25 min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 min
Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci
3 godz.
Mocktail Rudolph di Natale
30 min
Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada
20 min
Tartare di salmone con avocado e uova
45 min
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1 godz.
Spaghetti alle vongole
4 godz. 40 min
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1 godz.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 godz.
Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico
45 min
Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi
4 godz. 30 min