Wersje kompatybilne
Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bonet
- 170 g di zucchero
- 830 g di acqua
- 90 g di amaretti secchi + q.b.
- 4 uova medie
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 1 pizzico di sale
- 360 g di latte intero
- 110 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di liquore all'amaretto (opcjonalnie)
Patate e tonno di gallina
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1500 g di acqua
- 30 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 60 g di cipolla
- 800 g di gallina a pezzi (vedere consigli)
- 600 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzico di sale
- 4 pizzico di pepe nero macinato
- 3 rametti di rosmarino fresco interi
- 3 foglie di alloro fresche
- 3 foglie di salvia fresca
- 3 spicchi di aglio
- 6 bacche di ginepro
- panna montata, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4738.3 kJ / 1132.5 kcal
- Białko
- 60.7 g
- Węglowodany
- 97 g
- Tłuszcz
- 57.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 18.5 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Sód
- 605.2 mg
Alternatywne przepisy
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min
Finocchi gratinati
30min
Crepês asparagi e salsiccia
1 godz. 50 min
Asparagi in crosta
2h 15min
Insalata di carote e ravanelli all'orientale (TM6)
20min
Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2h 30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)
1h
Zuppa ricca di pollo
2h 15min
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle (TM6)
45min
Tagliatelle al ragù
1sa 10 dk