Koshery

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 portions

Składniki

Garlic sauce

garlic cloves
5
freshly squeezed lemon juice
40 g
vinegar
20 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
sea salt
1 tsp

Tomato sauce

garlic cloves
5
vegetable oil
30 g
tomatoes cut into quarters
600 g
butter
25 g
ground black pepper
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tip)
1 tbsp
vinegar
20 g
nutmeg
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp

Lentils, rice, pasta and onions

canned chickpeas drained
500 g
short grain rice
220 g
dried brown lentils whole
120 g
water plus extra to rinse and to cook pasta
1000 g
Vegetable stock paste (see Tip)
1 tbsp
sea salt
2 ½ tsp
short dried pasta type ditalini
300 g
onion thinly sliced
250 g
plain flour
2 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 966.1 mg

Białko 13.4 g

Kalorie 1628.9 kJ / 389.3 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 6.9 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pasta alla Vodka

15min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45min

Vegetable lasagne

1h 35min

Broccoli and three cheese pasta bake

40min

Chilli con tempeh

20min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15min

Mexican stack

45min

Pierogi (Cheese dumplings)

1h 30min

Lentil moussaka

3h 30min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45min

Sweet and sour tempeh

50min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie