Ricotta dumplings with napoli sauce

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4 75 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

Ricotta cheese

full cream milk
1500 g
white vinegar
40 g

Dumplings

bread stale or frozen, cut into pieces
100 g
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
100 g
lemon zest only, no white pith
½
fresh basil leaves only
2 sprigs
fresh oregano leaves only
2 sprigs
sea salt
1 tsp
olive oil for greasing

Napoli sauce

brown onion cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
30 g
canned diced tomatoes
400 g
tomato passata
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
100 g
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese grated to serve
fresh basil leaves only, for garnishing

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1904.7 mg

Białko 28 g

Kalorie 2419 kJ / 576 kcal

Tłuszcz 29.6 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 14.3 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday cooking for Thermomix families 114 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Brak ocen

Vegetarian sausage rolls

Vegetarian sausage rolls

40 min

Chicken velouté meal

Chicken velouté meal

40 min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40 min

Cauliflower gratin

Cauliflower gratin

1 godz.

Beetroot risotto

Beetroot risotto

35 min

Pumpkin tart

Pumpkin tart

2 godz. 15 min

Rice salad

Rice salad

1 godz.

Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

40 min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 min

Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

45 min

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30 min