Chorba freekeh

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • onion cut in half
    1
  • garlic clove
    1
  • tomatoes cut in half
    2
  • olive oil
    20 g
  • Dutch carrot cut into pieces
    1
  • zucchini cut into pieces
    80 g
  • fresh coriander leaves only
    10 g
  • sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato paste
    20 g
  • boneless lamb shoulder or neck, cut into pieces
    200 g
  • canned chickpeas
    100 g
  • water
    900 g
  • freekeh
    80 g
  • fresh coriander or flat-leaf parsley, leaves only
    10 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1058.5 mg
Białko 15.1 g
Kalorie 1453.1 kJ / 347.3 kcal
Tłuszcz 17.9 g
Błonnik 9.2 g
Tłuszcz nasycony 5.5 g
Węglowodany 35.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie