Goulash soup

Goulash soup

4.2 144 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

4 portions

Składniki

brown onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
sweet paprika
1 tbsp
hot paprika
½ - 1 tsp
ground cumin (optional)
1 tsp
dried marjoram
1 tsp
stewing beef cut into 1 cm pieces (see Tips)
300 g
tomato paste
20 g
canned chopped tomatoes
400 g
carrot cut into pieces (5 mm)
100 g
celery cut into pieces (5 mm)
130 g
red capsicum cut into pieces (1 cm)
180 g
potato cut into cubes (1 cm)
160 g
water
500 g
ground black pepper
½ tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried bay leaves
2
allspice berries
2 - 3
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
fresh crusty bread to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 933.5 mg

Białko 21.2 g

Kalorie 877.4 kJ / 208.9 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Quick gyros with tzatziki

30 min

Strawberry protein milkshake

10 min

Fresh fig jam

55 min

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2 godz.

Sweet potato, cauliflower and cumin purée (first foods)

30 min

South African yellow rice

20 min

Berry mojito mocktail

5 min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4 godz. 15 min

Galaktoboureko

1 godz. 35 min

Steamed eggs sunny side up

15 min

Semolina custard

20 min

Almond and pear tart

40 min