Goulash soup

Goulash soup

4.2 129 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

4 portions

Składniki

brown onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
sweet paprika
1 tbsp
hot paprika
½ - 1 tsp
ground cumin (optional)
1 tsp
dried marjoram
1 tsp
stewing beef cut into 1 cm pieces (see Tips)
300 g
tomato paste
20 g
canned chopped tomatoes
400 g
carrot cut into pieces (5 mm)
100 g
celery cut into pieces (5 mm)
130 g
red capsicum cut into pieces (1 cm)
180 g
potato cut into cubes (1 cm)
160 g
water
500 g
ground black pepper
½ tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried bay leaves
2
allspice berries
2 - 3
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
fresh crusty bread to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 933.5 mg

Białko 21.2 g

Kalorie 877.4 kJ / 208.9 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 Min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2 Std.

Liver cake

Liver cake

1 Std. 50 Min

Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

30 Min

Curry lamb soup (TM6)

Curry lamb soup (TM6)

5 Std. 10 Min

Hungarian goulash

Hungarian goulash

1 Std. 30 Min

Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

45 Min

Liver Cake

Liver Cake

1 Std. 50 Min

Fish soup

Fish soup

40 Min

Grisons barley soup

Grisons barley soup

1 Std. 15 Min

Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes

2 Std. 50 Min

Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

1 Std. 15 Min