Broccoli soup with sage oil

Broccoli soup with sage oil

4.4 139 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Sage oil

fresh sage leaves
30
olive oil
80 g

Tahini sauce

garlic cloves
2
pine nuts
40 g
tahini
60 g
lemon juice
30 g
shiro (white) miso paste
3 tsp
water
100 g
salt
1 - 2 pinches

Broccoli soup

garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
100 g
olive oil
1 tbsp
broccoli cut into florets (approx. 3 cm)
500 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
water
550 g
salt to taste
dukkah to serve (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 700.5 mg

Białko 8.5 g

Kalorie 826 kJ / 197 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 2.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 min

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

20 min

Zucchini soup

Zucchini soup

25 min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 min

Thai green broccoli and spinach soup

Thai green broccoli and spinach soup

25 min

Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

30 min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 min

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

1 godz. 10 min

Broccoli almond soup

Broccoli almond soup

30 min

Spinach potato soup with savoury egg custard

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min

Broccoli and blue cheese soup

Broccoli and blue cheese soup

25 min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 min