Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de raisins secs et un bol d'eau tiède
- 70 g de beurre
- 20 g d'huile neutre
- 4 cailles
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 500 g de pommes de terre farineuses, détaillées en dés
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 500 g de raisins blancs et noirs
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3053 kJ / 728 kcal
- Białko
- 46 g
- Węglowodany
- 47.5 g
- Tłuszcz
- 38 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lapin à la moutarde
1h
Pintade au chou
1h 10min
Veau Marengo
55 min
Alicuit de canard
1h
Lapin à la provençale
1h
Gibelotte de lapin
1 Std. 35 Min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 godz. 45 min
Cailles farcies
1 Std. 15 Min
Rognons de veau au xérès
25min
Caille au pain d'épices et cassis
1h
Osso-buco
1 godz. 20 min
Lapin marengo
1h