Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
Składniki
-
3 magrets de canard sans peau (300 g env. le magret)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
35 g d'échalote coupée en deux
-
300 g de vin rouge
-
20 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
8 mininavets détaillés en dés (3 cm)
-
3 belles poires pelées et coupées en quatre
-
1 c. à soupe de miel
-
10 g de beurre doux
-
1 c. à café de farine de blé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs
1 godz.
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Magret de canard à la cerise
50 min
Caille au pain d'épices et cassis
1 godz.
Risotto lotte et lard
50 min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 godz.
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55 min
Filet mignon au cidre
35 min
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45 min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 min
Joues de porc à la bière
1 godz. 10 min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min