Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

4.8 36 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

d'eau
150 g
huîtres
12
de gros sel
500 g
d'échalotes coupées en deux
90 g
de beurre
15 g
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
50 g
de poivre de Cayenne moulu
1 pincée

Wartości odżywcze na 4 portions

Kalorie 384 kcal / 1588 kJ

Białko 12 g

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entrées de fêtes 10 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Déclinaisons autour de la mer

Déclinaisons autour de la mer

30 min

Cuillères de langoustine au cognac

Cuillères de langoustine au cognac

35 min

Langouste au combava

Langouste au combava

55 min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 min

Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

30 min

Huîtres chaudes aux légumes et curry

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45 min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45 min

Rognons de veau au xérès

Rognons de veau au xérès

25 min

Coquillages à la fondue de poireaux

Coquillages à la fondue de poireaux

35 min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20 min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 min

Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

45 min