Urządzenia i Akcesoria
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
150 g d'eau
-
12 huîtres
-
500 g de gros sel
-
90 g d'échalotes coupées en deux
-
15 g de beurre
-
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
1 pincée de poivre de Cayenne moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 4 portions
Białko
12 g
Kalorie
1588 kJ /
384 kcal
Tłuszcz
32 g
Węglowodany
16 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Entrées de fêtes
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Flan pomme-cannelle
45 min
Bûche glacée exotique
3 godz. 30 min
Petits choux aux escargots
1 godz. 20 min
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45 min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12 godz.
Verrine de gelée de porto au melon
25 min
Œufs de caille en meurette
55 min
Îles flottantes et compotée de pommes
1 godz. 40 min
Pommes cuites à la confiture
45 min
Rillettes aux deux saumons
3 godz. 25 min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1 godz. 30 min
Rillettes de maquereau
1 godz. 30 min