Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

4.8 36 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

d'eau
150 g
huîtres
12
de gros sel
500 g
d'échalotes coupées en deux
90 g
de beurre
15 g
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
50 g
de poivre de Cayenne moulu
1 pincée

Wartości odżywcze na 4 portions

Kalorie 384 kcal / 1588 kJ

Białko 12 g

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 16 g

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Francja

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