Urządzenia i Akcesoria
Cuillères de langoustine au cognac
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
12 portions
Składniki
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
12 langoustines crues
-
20 g de beurre demi-sel
-
50 g de cognac
-
100 g d'eau
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
12 brins d'estragon frais
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4 g
Kalorie
242 kJ /
58 kcal
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 godz. 45 min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3 godz. 25 min
Rillettes de porc au cidre
2 godz.
Bouchées aux saint-jacques
25 min
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45 min
Palourdes au cidre
35 min
Clémentine farcie au crabe
20 min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20 min
Sangria blanche aux agrumes
10 min
Mille-feuille de saumon fumé
3 godz. 20 min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1 godz. 45 min