Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

4.5 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portion

Składniki

hazelnut, toasted
40 g
onion peeled and cut into four
100 g
vegetable oil
20 g
vegetable stock cube
1
celeriac (1/2 medium), cut into cubes
300 g
apple, type Cripps Pink (Pink Lady) peeled, cored and cut into cubes
180 g
thyme leaf, fresh
3 sprigs
water
550 g
heavy whipping cream, 30-40% fat
100 g
salt
parsley, fresh
1 sprig
hazelnut oil
pepper, ground

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1304 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

All About Apples 12 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 min

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4 godz. 15 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3 godz. 40 min

Vegan Spanish Omelette

40 min

Raspberry and Strawberry Mousse

4 godz. 20 min

Carrot and Chickpea Spread

15 min

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

1 godz. 15 min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 min

Tuna Tapenade on Cucumber

10 min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 min

Tuna Tapenade

5 min