Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones
Składniki
Alioli de ajo negro
-
250 g aceite de girasol
-
3 - 4 dientes de ajo negro
-
100 g de leche
-
¼ - ½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita zumo de limón
Bacalao confitado
-
250 g de agua
-
1 ramillete de espárragos verdes cortados en láminas
-
150 g de pulpa de calabaza en bastones
-
6 lomos de bacalao fresco, al punto de sal (aprox. 900 g)6 lomos de bacalao desalado (aprox. 900 g)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
28.68 g
Kalorie
1362 kJ /
325 kcal
Tłuszcz
22.06 g
Błonnik
1.07 g
Węglowodany
3.18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Blanca Navidad
20 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 godz. 30 min
Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez
55 min
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
1 godz.
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3 godz. 30 min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1 godz.
Bacalao al horno con brócoli
1 godz. 30 min
Salsa de Pedro Ximénez
35 min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 godz. 10 min
Bacalao con ajetes y pilpil
25 min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min
Bacalao con salsa de almendras
35 min
Croquetas de carabineros
10 godz.