Urządzenia i Akcesoria
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones
Składniki
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
-
300 g de hojas de espinaca frescas
-
1000 - 1100 g de pescadilla fresca sin piel ni espinas (6 lomos)
-
3 pellizcos de sal
-
100 g de cebolla en gajos
-
250 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de arroz salvaje (opcjonalnie)
-
40 g de mantequilla
-
40 g de harina
-
300 g de leche entera
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
31.49 g
Kalorie
1299 kJ /
311 kcal
Tłuszcz
15.74 g
Błonnik
1.94 g
Węglowodany
10.79 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
De segundo, pescado
12 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Merluza al vapor de almejas
30 min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Solomillo de ternera al vapor
15 min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25 min
Sepia con ratatouille
1 godz.
Rape a la jardinera
40 min
Alcachofas a la romana
50 min
Lubina en papillote con crema de grelos
45 min
Judías verdes con bacalao y pimientos
50 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min