Przejdź do głównej treści Szukaj
Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles
4.5 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 400 g de fenouil détaillé en fines lamelles
  • 700 - 800 g de filet de bar coupé en 4 portions
  • 250 g de groseilles rouges égrappées et un peu pour la finition
  • 30 g d'échalote finement émincée
  • 180 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46.5 g
Kalorie 2797 kJ / 673 kcal
Tłuszcz 49 g
Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sucrés salés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

3.3(3)

1 godz.

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

4.1(40)

55 min

Lapin à la citronnelle en papillote

3.7(3)

1 godz. 10 min

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

4.2(10)

1 godz.

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

4.6(42)

2 godz. 15 min

Filet de bar, salsa artichaut et jus de palourdes

4.6(8)

50 min

Bar en croûte de fruits secs

4.5(28)

45 min

Tartines de sardine au chèvre frais

4.3(31)

10 min

Papillotes de lieu et purée de céleri

4.4(5)

45 min

Garbure

4.8(51)

1 godz. 10 min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

4.7(52)

45 min

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

4.4(49)

1 godz. 30 min