Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

4.0 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

8 portions

Składniki

2 échalotes
15 g de beurre demi-sel
8 œufs bien frais
100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
250 g d'eau
1 branche d'estragon frais ciselée
8 pincées de poivre noir moulu
8 pincées de fleur de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.2 g

Kalorie 622.6 kJ / 150.2 kcal

Tłuszcz 11.5 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes de chefs - l’œuf dans tous ses états ! 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Déclinaisons autour de la mer

30 min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12 godz.

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

30 min

Œufs mollets en robe de noix

30 min

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

1 godz.

Glace au parmesan

12 godz.

Crumble terre et mer

50 min

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

55 min

Crème parmentière au saint-marcellin

45 min

Œufs mollets à la dijonnaise

25 min

Sauce périgourdine

35 min

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40 min