Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
10 portions
Składniki
Le crumble à la moutarde douce
-
200 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en morceaux
-
40 g de farine
-
40 g de noisettes en poudre
-
40 g de beurre
-
1 c. à café de fleur de sel
-
20 g de moutarde au miel douce, type Savora
Le tartare de saumon
-
2 oranges non traitées de préférence (les zestes râpés et les segments)
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
1 branche de coriandre fraîche
-
30 g d'huile d'olive
-
10 g de moutarde douce, type Savora
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5.2 g
Kalorie
586.4 kJ /
141.3 kcal
Tłuszcz
11.1 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
5.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Verrines de betterave au crabe
15 min
Verrine saumon-endive
10 min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 godz. 20 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 godz.
Crème d'avocat coco et citron vert
20 min
Verrines à l'italienne
3 godz. 25 min
Cheesecake au saumon
4 godz.
Bouchées de concombre et fromage frais
12 godz.
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2 godz. 30 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 godz. 20 min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20 min