Dariole de saumon fumé aux épinards frais

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

4.6 42 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 portions

Składniki

30 g de jus de citron
50 g d'eau
1 c. à café d'agar-agar
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g d'épinards frais et quelques feuilles pour la finition
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de saumon fumé (6 belles tranches)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 709 kJ / 170 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffets d'été 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bavarois d'asperge

15 min

Royale de crevettes grises, mousse de potiron

1 godz. 30 min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 godz. 15 min

Bouchées boudin-pomme

1 godz. 30 min

Clémentine farcie au crabe

20 min

Cuillères de langoustine au cognac

35 min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

30 min

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Terrine en fraîcheur de crudités

4 godz. 10 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 godz. 15 min

Verrine saumon-endive

10 min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1 godz. 45 min