Dariole de saumon fumé aux épinards frais

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

4.6 42 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 portions

Składniki

30 g de jus de citron
50 g d'eau
1 c. à café d'agar-agar
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g d'épinards frais et quelques feuilles pour la finition
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de saumon fumé (6 belles tranches)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 709 kJ / 170 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Węglowodany 1.7 g

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Dostępny w

Buffets d'été 10 Przepisów
Francja

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