Pizza aux poires et chèvre frais

Pizza aux poires et chèvre frais

4.6 31 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 portions

Składniki

La pâte
  • 15 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
  • 110 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • ½ c. à café de sel
La garniture
  • 3 poires Conférence ou Comice
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 225 g de fromage de chèvre frais type Chavroux®
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe bombée de cerneaux de noix (opcjonalnie) concassés
  • 2 c. à soupe de miel liquide

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.7 g
Kalorie 1632 kJ / 390 kcal
Tłuszcz 20.3 g
Węglowodany 37.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...