Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6 73 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

Yoghurt dressing
  • ground cumin
    1 tsp
  • honey
    1 tsp
  • natural yoghurt
    200 g
Salad
  • pumpkin seeds
    50 g
  • slivered almonds
    40 g
  • sunflower seeds
    45 g
  • fresh coriander leaves only
    ½ bunch
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    ½ bunch
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    2
  • freekeh
    160 g
  • French green lentils
    90 g
  • water
    1250 g
  • raisins
    70 g
  • lemon juice
    30 g
  • olive oil
    3 tbsp
  • pomegranate arils only
    1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 691.6 kcal / 2904.8 kJ
Białko 23.4 g
Tłuszcz 36 g
Węglowodany 61.4 g
Błonnik 15 g
Tłuszcz nasycony 5.7 g
Sód 50.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...