Berenjenas rellenas de bacalao
TM31 TM5 TM6

Berenjenas rellenas de bacalao

4.5 (104 oceny)

Składniki

  • 2 berenjenas (aprox. 600 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de cebolleta en trozos
  • 300 g de lomos de bacalao desalado
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de queso emmental rallado

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1179 kJ / 282 kcal
Białko
22.26 g
Węglowodany
10.04 g
Tłuszcz
16.98 g
Błonnik
4.57 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy