Menestra de verduras al estilo de Navarra
TM6 TM5 TM31

Menestra de verduras al estilo de Navarra

4.3 (61 ocen)

Składniki

  • 1000 g de agua
  • 300 g de judías verdes frescas en trozos de 6 cm
  • 2 huevos (envueltos por separado en film transparente)
  • 500 g de guisantes congelados
  • 6 alcachofas frescas limpias
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de jamón curado en dados
  • 20 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 130 g de yemas de espárragos blancos en conserva

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1538 kJ / 368 kcal
Białko
23.28 g
Węglowodany
19.6 g
Tłuszcz
21.82 g
Błonnik
17.28 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy